Pesquisa personalizada
Nunca me tinha passado pela cabeça panar delicias do mar, mas já há muito que andava para fazer esta receitinha do livro de culinária, experimentei e está aprovada!!!



Ingredientes:

0,5 kg de filetes de peixe
8 delicias do mar
sal, pimenta e sumo de limão
Farinha, ovo batido, pão ralado
Maionese, pickles e ovos cozidos

Modo de preparação:

Corte os filetes em pedaços pequeninos e tempere-os com sal, pimenta e sumo de limão.
Corte as delicias do mar ao meio.Passe os filetes e as delicias, primeiro por farinha, depois por ovo e pão ralado e frite-os em óleo quente.
Num recipiente deite maionese, junte ovo picado e pickles picados (eu não usei os pickles), misture e tem o molho tártaro.

Sirva os douradinhos com salada russa que se faz assim:
Cozer batatas e cenoura aos cubinhos e ervilhas em água temperada com sal.
Cozer 3 ovos.
Depois de tudo cozido verta para uma travessa e junte os ovos picados, envolva tudo com maionese a gosto.
Bom Apetite!


This entry was posted on sábado, julho 04, 2009 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 comentários:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Top blogs de receitas

Parcerias com:

Chás, Compotas, Mel....

Comprar on-line