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Quem gosta de um bolinho simples mas tão bom para um lanchinho?

Perfeito para gastar claras, este bolo é o ideal.

Apesar de estar tempo quente e não apetecer ligar o forno, guardem esta receitinha para quando o tempo esfriar.

Podem ver o vídeo aqui





Ingredientes:

10 claras
200 gr. de açúcar
210 gr. de farinha trigo com fermento
1 colher chá de fermento em pó
1 colher chá de amido de milho
Raspa e sumo de uma laranja grande
60 gr. de margarina (à temperatura ambiente)

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater as claras até ficarem espumosas. De seguida juntar o açúcar e bater até as claras ficarem bem batidas.

Juntar a margarina, o sumo e raspa da laranja e misturar tudo.

Manualmente envolver a farinha, o fermento e maizena peneirados.

Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.

Levar a cozer cerca de 35/40 minutos (fazer o teste do palito).






This entry was posted on quinta-feira, setembro 10, 2020 and is filed under , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

5 comentários:

    Cidália Ferreira disse...

    Gostei do bolinho!! :))
    -
    Sonhava ser ...
    .
    Beijos, e um excelente dia :)

  1. ... on 10/09/2020, 14:09:00  
  2. " R y k @ r d o " disse...

    O aspecto é delicioso
    .
    Saudações poéticas

  3. ... on 10/09/2020, 17:54:00  
  4. Anjo-de-Mel disse...

    Ficou uma lindeza! Bjinhos e bom fds!

  5. ... on 10/09/2020, 19:05:00  
  6. A Paixão da Isa disse...

    esta muito bonito e fofinho bjs

  7. ... on 13/09/2020, 09:10:00  
  8. Mary - Strawberrycandy disse...

    Que bom aspecto!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

  9. ... on 22/09/2020, 09:58:00