Quem gosta de um bolinho simples mas tão bom para um lanchinho?
Perfeito para gastar claras, este bolo é o ideal.
Apesar de estar tempo quente e não apetecer ligar o forno, guardem esta receitinha para quando o tempo esfriar.
Podem ver o vídeo aqui
Ingredientes:
10 claras
200 gr. de açúcar
210 gr. de farinha trigo com fermento
1 colher chá de fermento em pó
1 colher chá de amido de milho
Raspa e sumo de uma laranja grande
60 gr. de margarina (à temperatura ambiente)
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Bater as claras até ficarem espumosas. De seguida juntar o açúcar e bater até as claras ficarem bem batidas.
Juntar a margarina, o sumo e raspa da laranja e misturar tudo.
Manualmente envolver a farinha, o fermento e maizena peneirados.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
Levar a cozer cerca de 35/40 minutos (fazer o teste do palito).
5 comentários:
Cidália Ferreira disse...
Gostei do bolinho!! :))
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Sonhava ser ...
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Beijos, e um excelente dia :)
" R y k @ r d o " disse...
O aspecto é delicioso
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Saudações poéticas
Anjo-de-Mel disse...
Ficou uma lindeza! Bjinhos e bom fds!
A Paixão da Isa disse...
esta muito bonito e fofinho bjs
Mary - Strawberrycandy disse...
Que bom aspecto!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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