Brownie com Cacau
quarta-feira, agosto 03, 2011 - Posted by RATOLINHA - 18 comentários
Retirei esta receita de um pacote de açúcar. Só alterei o tipo de açúcar, não sei se a textura do brownie ficaria muito diferente, mas pessoalmente gostei bastante do resultado.


Ingredientes:


350 gr. açúcar mascavado sores (usei açúcar amarelo sores)

3 ovos

3 claras

220 ml óleo

190 gr. farinha trigo com fermento

1 colher sobremesa de fermento em pó

75 gr. cacau em pó


Preparação:


Misture o açúcar com 3 ovos inteiros, 3 claras e 220 ml óleo. Bater com a batedeira.

Adicione a farinha, o fermento pó e o cacau em pó, e misture tudo com a batedeira.


Colocar numa forma untada com margarina, e forrar o fundo da forma com papel vegetal untando-o.


Nota: Na receita original o bolo era feito numa forma rectangular, mas eu optei por fazer numa redonda.


Levar a cozer em forno pré-aquecido a 170ºC.


Demorou 40 minutos cozer.


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18 comentários:

    Receitas ao Desafio disse...

    Adorei o teu brownie gigante. Por dentro também está está maravilhoso. Envia uma fatia, ok?
    Um beijinho
    Patrícia

  1. ... on 03/08/2011, 14:53:00  
    2. Sissamar disse...

    Se alterava o sabor u nã eu não sei, mas que devorava este bolo ai isso sem qualquer dúvida! Tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos

  2. ... on 03/08/2011, 15:06:00  
    3. Luisa Alexandra disse...

    O teu bolo ficou bem apetitoso, parabéns!

  3. ... on 03/08/2011, 15:29:00  
    4. Felismina disse...

    Um belo bolo, essa fatia pode ser para mim, rsrsr...

    Bjs.

  4. ... on 03/08/2011, 16:19:00  
    5. Ana Rita Marreiros disse...

    Ficou lindo e grande esse brownie!!!

    Bjokas
    Rita

  5. ... on 03/08/2011, 16:35:00  
    6. Isabel Salvador disse...

    ficou muito bem amiga...bjokinahsss

  6. ... on 03/08/2011, 21:07:00  
    7. Gina acasadagigis disse...

    Gostei bastante deste brownie , deve ter ficado delicioso, bjs

  7. ... on 03/08/2011, 22:08:00  
    8. comidinhas da elsa disse...

    O teu brownie tem cara de comer o chorar por mais, tem um aspecto bem fofo e delicioso.
    Beijinho

  8. ... on 04/08/2011, 09:32:00  
    9. Mónica Silva disse...

    Ficou lindo e deve estar delicioso :)

    Beijinho

  9. ... on 04/08/2011, 10:34:00  
    10. argas disse...

    Que bolo lindo!

  10. ... on 05/08/2011, 16:02:00  
    11. emilia disse...

    tambem vou experimentar gosto de receitas novas!

  11. ... on 06/08/2011, 00:56:00  
    12. linksdistodaquilo disse...

    Olá!

    Aspecto delicioso, gostei!

    Beijinho, tenha um lindo dia e um bom fim de semana!

  12. ... on 06/08/2011, 16:54:00  
    13. Hiperica di Lady Boheme disse...

    Una vera delizia, dall'aspetto molto invitante!!! Complimenti carissima, un abbraccio

  13. ... on 07/08/2011, 22:00:00  
    14. Papinha Doce disse...

    Também eu adoro, tirar receitas dos pacotes de doçarias.
    Parece ter ficado 5 estrelas.

    Beijo
    Maria José

  14. ... on 08/08/2011, 13:45:00  
    15. a disse...

    Ficou bem grandão este brownie...e fofo!!
    Beijinhos

  15. ... on 08/08/2011, 17:09:00  
    16. Cidália disse...

    Eu também prefiro os hamburgueres que faço em casa, são uma delícia.
    Beijinhos

  16. ... on 09/08/2011, 15:09:00  
    17. Hiperica di Lady Boheme disse...

    Gustosissimi e molto invitanti!!!! Bravissima, un abbraccio

  17. ... on 10/08/2011, 22:45:00  
    18. kika disse...

    Vim espreitar os teus e adorei!! um dia destes já meto a mão na carne!! bjks

  18. ... on 13/08/2011, 21:17:00  
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