Aqui fica o bolinho de bolacha que costumo fazer, uma sobremesa deliciosa.Há quem faça com creme de manteiga, mas eu prefiro as natas com um toque de café.
Ingredientes:2 pacotes de bolacha maria
Açúcar
Café
1 pacote de natas 200 ml
3 colheres de sopa de côco (opcional)
raspas de chocolate
Preparação:
Faça um café forte e adoce.
Comece por bater as natas e já quando estiverem batidas junte 3 colheres de açúcar e 4/5 colheres sopa do café feito, bata mais um pouco.
Molhe as bolachas 2 a 2 com a ajuda de um utensílio e ponha-as a escorrer e arrefecer um pouco num recipiente com furinhos (para o excesso de café escorrer).
Disponha num prato as bolachas (em camada dupla) e barre com natas, de seguida nova camada dupla de bolachas (molhadas no café), e nova camada de natas. Faça isto até esgotar as natas que será a última camada.
Polvilhe com o côco e com raspa de chocolate (raspe uma tablete com uma faca e tem as lascas).
Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro.
12 comentários:
Isabel disse...
Adoro bolo de bolacha! Este ficou lindo, lindo em forma de flor!
Beijinho.
Anónimo disse...
Eu tambem faço sempre sem manteiga...é bem melhor e este está lindo!!!
Cristina Esteves disse...
Ui ... que delicia!
Agora ia mesmo uma fatia.
Estou simplesmente a salivar!!!!!!!!!!!!!
SoraiaSilva disse...
Que delícia!!!
Gosto muito de bolo de bolacha :p
beijinhos*
Luisa Alexandra disse...
Gosto imenso de bolos de bolacha, e já há tanto tempo que não faço!
Ficou magnífico este.
florzinha Tá disse...
Ai Meu Deus ..
ME livraime do mal da gula ... Porque Sr. a Ratolinha.. estar a me atentar com todas essas delicias...
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Adorei a receita .. e super facil...
Eu amo Quindim ... e adoreia receita dos docinhos de coco...
Beijokas... e BFDS
sonia santos disse...
Eu gosto muito de bolo de bolacha, mas já não faço á algum tempo ao ver este deu vontade de fazer, mas eu faço com manteiga, tenho que experimentar este
beijinhos
PratosdaBela disse...
Muito bom aspecto...
Gostei bastante,
Bom Carnaval...
Jinhos fofos
Carla disse...
Isto é mesmo demais! Não consigo resistir às tuas receitas!!!
Já fiz os quindins, e coloquei lá no meu blog...depois vai ver (eu pus lá que tirei a receita do teu blog!).
Continua a partilhar estas coisas maravilhosas que fazes, que eu adoro experimentar!
Beijocas e bom fim de semana!
Marta Cunha disse...
Adoro bolo de bolacha e o teu está com um ar delicioso!
Beijocas e bom fim-de-semana.
M. disse...
Hummm, que delícia!!! Não ligo muito a bolo de bolacha, mas este, com natas, deve ficar bem bom!
Bjs,
M.
sabor e saberes disse...
Nunca fiz com creme de natas só com creme de manteiga, fiquei curiosa..
Bjs