Um simples strudel, o meu!
O Strudel meio tosco mas delicioso!
Ingredientes:
1 massa folhada fresca retangular (comprei no LIDL)
4 maçãs médias
Sumo de limão
2 colheres sopa açúcar baunilhado
1 colher sobremesa canela em pó
1 gema de ovo batida para pincelar
Açúcar em pó
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 190ºC.
Descasque as maçãs e parta-as aos cubinhos pequeninos para um recipiente e vá regando com um pouco de sumo de limão. Junte o açúcar e a canela e envolva tudo.
Abra a massa e disponha a maçã no centro da massa folhada. Feche a massa, cobrindo a maçã e nas pontas feche também.
Vire ao contrário (para ficar as emendas viradas para baixo) e pincele com gema de ovo batida.
Leve ao forno até ficar douradinha e estaladiça. Retire, deixe arrefecer.
Polvilhe com açúcar em pó.
3 comentários:
Aromas com Amor disse...
Que delícia!
bjns
Anjo-de-Mel disse...
Já fiz strudel, mas a tua versão é bem simples! Vou fazer em breve! Bjinhos e obrigada :)
Mary - Strawberrycandy disse...
Apesar de conhecer a marca, desconheço os produtos!
Beijinhos e bom fds,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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