Para quem gosta e pode comer "colesterol" aqui fica uma receita bem amiga dele!
Ingredientes:
Postas de Bacalhau
Batatas partidas às rodelas
Cebola, alho, pimenta, vinagre, pimento e sal
Farinha
Modo de preparação:
Dê uma fervura ao bacalhau.
Depois de frio passe-o por farinha e leve a fritar em azeite.
Leve ao lume uma frigideira coloque a cebola às rodelas e o alho picado em azeite e deixe estalar.Tempere com sal e pimenta, junte o pimento às tirinhas e por fim deite vinagre. deixe ferver um pouquinho.
Frite as batatas às rodelas, tempere com sal.
Disponha as batatas fritas num prato o bacalhau e por cima deste deite algum do molho feito.
Enfeite com salsa e azeitonas.
E está pronto a comer.
Bom apetite!
5 comentários:
Alex disse...
Olá Cunhadinha,
Sim senhor, estou a gostar das receitas e dos bordados (menina muito prendada)
Gostei de ver e voltarei mais vezes
Beijinhos
Alex
Receitas da Piteca disse...
Tem muito bom aspecto esse bacalhauzinho! Pena nós não nos darmos muito bem um com o outro... :S
Tens um desafio para ti lá no meu cantinho! :)
Bjcas.
Anabela disse...
Ola,fico contente por teres gostado do meu cantinho,claro que podes por o link do meu blog na tua pagina,eu vou fazer o mesmo com a tua,ia seguir te mas nao tens,porque nao puseste seguidores?
Smsn-artes e ideias disse...
vim ca ter através do blogue da Belita e adorei o teu blogue vou adicionar(espero que não te importes) e voltar:)
smsnartes
visita:
http://smsnartes.blogspot.com/
e podes comentar :)
Smsn-artes e ideias disse...
obrigada pela visita e volta sempre :))
bjitos