O mês de Agosto já lá vai e ainda bem, pois não gosto desse mês! Chamem-lhe tara, mania, não gosto e pronto!!!
Setembro... este sim gosto particularmente. Razão? Não tenho nenhuma em especial. Gosto provavelmente por se aproximar o Outono, uma estação que me é bastante aprazível.
Esta tarte tem cores outonais, e além disso fica deliciosa.
Nunca tinha feito com banana. Esta é daquelas sobremesas que pode ser feita para visitas inesperadas, pois pode-se e deve-se comer morna acompanhada de uma bola de gelado. Sabe muito bem!
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Ingredientes:
1 rolo de massa folhada fresca
5/6 bananas
150 gr. de açúcar
50 gr. de margarina
1 colher sobremesa de aroma de baunilha
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Usei uma forma de 22 cm de diâmetro.
Numa forma redonda sem fundo amovível (que possa ir ao fogão), coloque o açúcar e a baunilha e leve ao lume brando até se transformar em caramelo claro. Junte a margarina e mexa para envolver no caramelo. Retire do lume.
Descasque as bananas e parta-as às rodelas com cerca de 2 cm de altura.
Disponha-as por cima do caramelo.
Por cima da banana coloque a massa folhada, "aconchegando-a" bem nas bordas.
Fazer vários furinhos na massa folhada com 1 palito.
Leve a cozer até a massa ficar douradinha (+/- 35 min.).
Quando estiver pronta vire a tarte e deixe-a ficar nessa posição.
Sirva de preferência morna acompanhada com uma bola de gelado.
17 comentários:
cozinha100segredos disse...
Deve ser maravilhosa! Adoro esse aspeto caramelizado! Beijinhos
Isabel Salvador disse...
Ficou com uma cor tão bonita amiga, gostei tanto, beijinhos
Mary - Strawberrycandy disse...
Vou experimentar,...adorei!
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
O Cantinho dos Gulosos disse...
que aspeto tentador....delicioso
O Cantinho dos Gulosos
Cidália Ferreira disse...
Fiquei com vontade de comer, deve ser uma delicia!
Beijo e um dia feliz
http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/
Unknown disse...
me gustan mucho las tartas invertidas y con plátano me la imagino muy jugosa. un besote!!
EL_TEKLINHAS disse...
Quero provar! Trás aqui para o tasco!
Cozinha da Anita disse...
Que maravilha tenho de experimentar e ainda por cima é super fácil
Parabéns
Anjo-de-Mel disse...
Ratolinha, ainda bem q encontro alguém q partilha a mesma opinião: tb ñ sou fã de Agosto! Podem chamar-me de 'ingrata' pois é o meu mês de 'férias obrigatórias', mas há demasiada confusão, demasiada gente e parece q fica tudo mais caro! Venha Setembro recheado de coisas boas, a começar pelos docinhos :) Bjinhos.
Paula Vieira disse...
Tem muito bom aspeto.
Parece-me ser uma delicia.
Bjs.
Paula
Delícias da Vó Deo disse...
Olá Ratolinha!!!
Também não sou a maior fã do mês de Agosto...rsrsrs
Agora essa tarte de banana não tem como não virar fã!
Beijos e ótima semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Su Delícia disse...
Será que ainda há uma fatia?
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Le Bonheur de la Cuisine disse...
Que linda tarte deve estar deliciosa! beijinhos
Natacha Rodrigues disse...
estas tartes invertidas ficam sempre espectaculares :) Bem boa! Beijinhos
piteis da dinha disse...
Eu amo torta de banana, e essa receita além de prática, parece ser bem deliciosa também.
Hummm, fiquei com vontade kkk
Bjsssss e uma semana muito abençoada p/vcs
chica disse...
hmmm... Que delícia! Linda! Te vi lá na Artes da Velha e achei um amor teu nome e o desenho, vim te conhecer! Gostei! bjs, chica
piteis da dinha disse...
Oi amiga!
Achei a receita muito fácil e com um resultado maravilhoso. Vou fazer também kkk
Bjssss