As claras existem sempre no meu congelador, resultado de quando faço doces que só levam as gemas, por isso, volta e meia tenho de lhes fazer uma "limpeza".
Fiz este bolo, onde juntei mais dois ingredientes que adoro, o resultado final ficou divinal e muito fofinho também.
A partir de agora volta e meia juntamente com um post vou aqui colocar uma frase para reflexão, e começo hoje.
Aqui fica:"Há três coisas na vida que não voltam atrás: a flecha lançada, a palavra pronunciada e a oportunidade perdida." - Autor desconhecido.
Ingredientes:9 claras
200 gr. açúcar
50 gr. farinha trigo com fermento
60 gr. farinha maizena
1 colher chá fermento em pó
80 gr. margarina
60 gr. chocolate em pó
40 gr. coco
Preparação:
Comece por derreter a margarina para que esfrie. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Com a batedeira bater as claras e assim que começarem a ganhar volume juntar o açúcar e bater mais um pouco.
Com uma colher de pau ou rapa-tachos envolver cuidadosamente a maizena, a farinha e o fermento.
De seguida envolver o chocolate em pó, o coco e por último a margarina derretida.
Untar uma forma de buraco com margarina e colocar o preparado. Levar a cozer a 180ºC.
Demorou cerca de 35 minutos. 
16 comentários:
Sabores Autenticos disse...
Amiga o bolo ficou fantástico e deve ter ficado muito bom.
Beijinhos
Luisa Alexandra disse...
Que maravilha de bolo, ficou tão bonito!
Cantinho da Somi disse...
Olha que o teu bolinho ficou bem bonito :) estamos em sintonia nas receitas :) Beijocas
Beth Martins disse...
Tenho presisamente claras no congelador e este bolo é perfeito para acabar com ela, ficou lindissimo e fofinho!
Obrigado pela partilha!
beijinhos
Formiguinha disse...
Olá Ratolinha:)
Este bolinho já conheço porque já fiz várias vezes e na Casinha todos adoramos.
O teu ficou muito bonito:)
Boa semana!
Beijinhos da Formiguinha
Marta Cunha disse...
O bolo ficou muito bonito! Pode ser uma fatia para o meu lanche.
Bjs.
Alice disse...
Palavras bem sábias e bem verdadeiras:)
O bolo deve ser uma delícia, leva chocolate e leva coco, já estou rendida! E ficou com um efeito bem bonito:)
Beijinhos
paty disse...
Olá amiga, espero que estejas bem, comigo está tudo bem!
O teu bolinho ficou divino, que bom aspeto, adorei!!! Levo a receita querida amiga ;))
Beijinhos e tudo a correr bem!
Ana Rita Marreiros disse...
Com esta combinação de coisas boas só pode ser um sucesso de bolo!
Bjoka
Rita
Unknown disse...
que rico bolinho amiga:) juntamente com uma tacinha de chá ia ser uma perdição para mim..
bjus
Cila
Sofia.Lopez disse...
Que lindo ficou! Essa combinação de ingredientes é deliciosa, gostei muito!
a frase é bem verdadeira...!
Beijinho
Mané o bolo da Tia Rosa disse...
que bolo bonito, a forma deu-lhe um formato bem simpático.
As claras são realmente para se gastar e esta é uma excelente sugestão
Gina acasadagigis disse...
Gostei muito da tua receita, já levei ficou muito lindo o teu bolo, bjs
Diogo Marques disse...
Bem fofo que deve ter ficado :)
E com chocolate...deve ter ficado mesmo bom!
Papinha Doce disse...
Os teus bolinho ficam sempre 5 estrelas.
Beijinho de bom fim de semana
Andréa Coutinho Bem Casados disse...
adorei, postei no meu blog, bjs!!!