Bolo de Laranja
domingo, outubro 04, 2009 - Posted by RATOLINHA - 13 comentários
Sim, sei que tenho andado um pouco ausente, mas tive que fazer uma pausa "forçada", estando de volta não a 100% ainda. Contudo venho partilhar convosco um bolinho de laranja que é uma delicia.

Ingredientes:
100 gr. manteiga
150 gr. açúcar
1 laranja
3 ovos
150 gr. farinha com fermento
1 colher sopa fermento em pó

Preparação:

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione a raspa e sumo de 1 laranja.

Junte os ovos, um a um, batendo em cada adição.
Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente.

Deite a massa numa forma de buraco untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve a cozer em forno médio (180ºC)pré-aquecido.

Bom apetite!


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13 comentários:

    Carolina Macedo disse...

    Bem-vinda de volta!!
    Que rico bolinho!!
    Beijocas*

  1. ... on 04/10/2009, 21:21:00  
    2. »¤Þ䵣䤫 disse...

    Que delicia! Adoro bolo de laranja! Ficou lindo! Parabéns! Bjinhos

  2. ... on 04/10/2009, 22:14:00  
    3. Elsa Mendes disse...

    Espero q a ausência "forçada" não tenha sido nada de mau.
    Com um bolinho tão bom como este, logo, logo vais estar a 100%.
    Beijinhos.

  3. ... on 04/10/2009, 22:48:00  
    4. Unknown disse...

    Que delicia de bolinho,ficou lindo, adoro com laranja.
    Beijinhos

  4. ... on 05/10/2009, 00:22:00  
    5. Smsn-artes e ideias disse...

    uma fatia desse fantastico bolinho "casava " na perfeição com um cafezinho:!!!!!

    bjkas

    smsn.artes

  5. ... on 05/10/2009, 00:54:00  
    6. Anónimo disse...

    Isto devia de ser proibido! Agora tou com fome! :D LOOL!

  6. ... on 05/10/2009, 02:27:00  
    7. Catarina Santos disse...

    Os meus bolos favotiros são os de citrinos e húmidos, por isso este parece ir bem de encontro com o meu gosto! Hei-de experimentar pois ficou muito bonito e com certeza saborosíssimo :)

    Beijinhos e bom feriado!!

  7. ... on 05/10/2009, 02:37:00  
    8. cozinha da tia Adelaide disse...

    Bolo de laranja é sempre bom e o teu parece estar bem fofinho e húmido como eu gosto,
    beijokas

  8. ... on 05/10/2009, 19:31:00  
    9. a Trofa tem cozinheira disse...

    Espero que voltes rapido!! o teu blog tem coisas muito boas!!! adorei o bolo de laranja! gosto mto beijinhos

  9. ... on 06/10/2009, 15:50:00  
    10. Lia disse...

    Olá Ratolinha!
    Ainda bem que voltou, senti a sua falta, que bolinho bom e de laranja! Gosto muito,
    bjs

  10. ... on 07/10/2009, 21:01:00  
    11. Anabela disse...

    eu gosto muito de filetes de sardinha,faz me lembrar a minha avó

  11. ... on 11/10/2009, 10:44:00  
    12. Jú disse...

    adorooooo bolos de laranja.
    está girissimo!

  12. ... on 14/10/2009, 15:36:00  
    13. Joana disse...

    Que lindo :)
    Nota-se tão bem que é bem molhadinho!
    Adoro!
    Um beijinho

  13. ... on 13/10/2014, 13:12:00  
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