Há uns tempos atrás recebi de oferta das Fábricas Lusitana, a quem desde já agradeço, uma embalagem de gelatina da Branca de Neve e uns stencils para decorar bolos que mostrarei assim que utilizar.
Queria algo diferente. Não queria fazer bolo... e de repente lembrei-me de juntar o doce da mousse com o sabor cítrico da tangerina. Adorei a combinação final.
É uma sobremesa rápida de se fazer e com um resultado surpreendente!
De origem vegetal, a Gelatina de Tangerina Branca de Neve prepara-se em 5 minutos. Tem um sabor e aroma a tangerina delicioso.
Ingredientes:
1 saqueta de gelatina Branca de Neve
500 ml de água.
1 pacote de mousse instantânea (pode sempre fazer mousse caseira cuja receita se encontra aqui)
Hortelã para enfeitar
Preparação:
Gelatina:
Ferva 500 ml (1/2 litro) de água e coloque-a numa tigela.
Verta o conteúdo da saqueta na água e dissolva bem com a ajuda de uma colher.
Deite a gelatina numa forma ou em taças individuais e deixe arrefecer. Leve ao frigorífico até solidificar.
Mousse:
Bater o conteúdo da saqueta com 250 ml de leite frio e bater com a batedeira cerca de 3 minutos.
Por cima da gelatina solidificada colocar mousse e levar ao frio. Enfeitar com hortelã.
11 comentários:
Beth Martins disse...
Optima combinação, gostei mt desta tua sobremessa!
bjs
Natércia Ramalho disse...
Ficou linda com certeza uma delicia...um beijinho.
paty disse...
Hummmmmm deve ter ficaso uma maravilha, adoro a combinaçao de sabores :) Beijinho Amiga
Entre Tralhas e Panelas disse...
Receita simples e doce :)
Su Delícia disse...
Optima sugestao!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt
Unknown disse...
Uma sobremesa diferente e bem apelativa :)
That Cake Sweet disse...
Tão simples mas tão bom que ideia gulosa.
beijinhos
Marisa Valadas disse...
Fica bem giro e deve ser muito saboroso
Entre tachos e a bimby disse...
Ola minha linda
que saudades de passar aqui pelo teu cantinho!!!!
Que maravilha de doce que nos apresentas, agora com os dias solarengos e temperaturas a subir sabe mesmo muito bem sobremesas assim fresquinhas, uma otima sugestao!!!
Beijocas
Margarida
Sara Ramos disse...
Deve ter ficado muito com essa mistura de texturas!! :D
edinha disse...
Uma boa combinação :)