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Esta semana deixo aqui mais uma invenção minha. Uma mistura de sabores maravilhosa, pelo menos, eu adorei. Usei a margarina de culinária Vaqueiro aves. 
Caso não exista à venda onde habita, pode usar uma outra da sua preferência.








Ingredientes:


2 peitos de frango desossados
2 linguiças
Azeitonas pretas sem caroço
Queijo ralado q.b., mostarda q.b.
Sal, pimenta preta e sumo de limão
Azeite para untar assadeira
Margarina culinária


Preparação:


Abra os peitos de frango ao meio separando cada um em dois bifes grossinhos.
Tempere-os com sal, pimenta e sumo de limão.
Comece por aquecer o forno a 250ºC.


Leve a grelhar os bifes de frango e a linguiça sem pele, untando bem o grelhador com margarina culinária para aves Vaqueiro.


Coloque numa assadeira ligeiramente untada com azeite, os bifes de frango grelhados e pincele-os com mostarda.
Parta a linguiça às rodelas, assim como as azeitonas.


Coloque por cima dos bifes a linguiça às rodelas, e por cima as azeitonas. Polvilhe com queijo ralado a gosto.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Sirva a gosto.




This entry was posted on terça-feira, julho 31, 2012 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

34 comentários:

    Luisa Alexandra disse...

    Pelo aspecto parece uma delícia!

  1. ... on 31/07/2012, 12:03:00  
  2. Felismina disse...

    Eu também ia gostar o manto ficou muito apetitoso!

    Bjs.

  3. ... on 31/07/2012, 12:27:00  
  4. Mónica Silva disse...

    Mas que invenção deliciosa :)

    Beijinho

  5. ... on 31/07/2012, 12:37:00  
  6. Autora do Blog disse...

    Que aspecto tão apetitoso!
    Gostei.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

  7. ... on 31/07/2012, 12:53:00  
  8. O Cantinho da Sophia disse...

    Ficou uma óptima invenção! Tem um aspecto mesmo delicioso.
    Beijinhos

  9. ... on 31/07/2012, 13:47:00  
  10. Joana disse...

    Ficaram com um aspecto delicioso estes bifes :)
    Beijinhos

  11. ... on 31/07/2012, 15:05:00  
  12. Marina disse...

    Olá Ratolinha a tua invenção está com um ar delicioso!
    Bjs

    Marina

  13. ... on 31/07/2012, 15:11:00  
  14. Léia disse...

    Realmente que surpresa esse manto hein.Delicia.

  15. ... on 31/07/2012, 15:19:00  
  16. Margarida disse...

    Hummmm que delicia, gostei imenso dessa invençao nota 10!!!

    Beijocas

  17. ... on 31/07/2012, 15:25:00  
  18. Diana disse...

    Olá, Ratolinha!!Parabéns pela receita!!

    Cozinha é isso:invenção, criação,ousadia...!Com essas ideias em prática, podemos fazer milagres rsrsr!! Ficou um belo e apetitoso prato, queria tanto um "naco" rsrs.Bjs, Dy.

  19. ... on 31/07/2012, 15:35:00  
  20. Papinha Doce disse...

    Adorei esta tua invenção, bem que podias enviar-me para o meu jantar...
    Beijinho

  21. ... on 31/07/2012, 17:12:00  
  22. Elsa disse...

    Adorei o manto surpresa, deve ser uma maravilha.
    Beijocas

  23. ... on 31/07/2012, 18:41:00  
  24. Flor de Sal disse...

    Olá Ratolinha!
    Adorei a sugestão! Acho que a pequenada vai adorar!
    Jokas

  25. ... on 31/07/2012, 18:52:00  
  26. Diogo Marques disse...

    E que bela surpresa de cobertura mesmo! hehe

    Uma delicia :)

  27. ... on 31/07/2012, 21:53:00  
  28. Maria Falé disse...

    Esse queijinho ficou um mimo :)

  29. ... on 31/07/2012, 22:07:00  
  30. Duxa disse...

    Santo Deus, o que vai para aí? Que coisa boa ..., deixas-me sempre a sonhar com os teus pratos:)))
    Ficou uma bela invenção, gostei imenso!
    Beijocas.

  31. ... on 31/07/2012, 22:16:00  
  32. Marta disse...

    Adorei o teu manto surpresa! A parte preta do manto é que não gosto assim tanto! Bjs

  33. ... on 01/08/2012, 09:24:00  
  34. Alice disse...

    Hmmmm, mas que aspeto tão tentador!!
    Esse bifes ficaram fabulosos com o manto surpresa, mesmo irresistíveis!
    Beijinhos:)

  35. ... on 01/08/2012, 15:32:00  
  36. paty disse...

    Que saudades de visitar o cantinho da minha Amiga tão querida... aos poucos estou voltando...E que bela sugestão nos trazes deve ter ficado uma delícia, abriu-me o apetite :)
    Beijinho grande linda e em breve falaremos, espero :))
    Continuação de boa semana e espero que estejas a passar bem :))

  37. ... on 01/08/2012, 15:55:00  
  38. Sabor no Prato disse...

    Ficou com um ótimo aspecto!!!

    Abraços, Fabiana.

  39. ... on 01/08/2012, 18:04:00  
  40. REINVENTANDO disse...

    Fiquei impressionada com esse prato...bela idéia!! Gostei muito dos seus posts e já estou te seguindo.Bjs.Sandra

  41. ... on 02/08/2012, 23:58:00  
  42. Lylia disse...

    Oi Ratolinha,
    Esse manto deu um sabor todo especial ao peito de frango.
    Obrigada pela dica.
    Bj,
    Lylia

  43. ... on 03/08/2012, 15:36:00  
  44. ਏਓRose Mendesਏਓ disse...

    oi flor a cada vez que passo por aqui nosaaaaaaaa me enche os olhos com tantas delicias...rsrsrs bem a respeito da luminaria e simples vc passa o fio na parte de tras do trabalho assim a lampada ficara por dentro ,mais e claro que vc nao pode colocar o bocal antes somente o fio ai depois coloca o bocal e em seguida a lampada!!

  45. ... on 03/08/2012, 16:49:00  
  46. Erva Doce e Canela disse...

    Gostei muito da invenção! Não conheço a Vaqueiro aves, não sou muito dada a estas coisas com muitos conservantes e afins, mas a próxima vez que for ao supermercado vou procurar e ver preços e se compensa :)

    O prato ficou colorido e, pelo aspecto deve ser muito bom!

  47. ... on 05/08/2012, 20:54:00  
  48. M. disse...

    Esse manto está o máximo, muito apetitoso!!! Ainda não experimentei essa Vaqueiro ;)
    Beijinhos e uma óptima semana!
    Madalena

  49. ... on 06/08/2012, 07:51:00  
  50. Piteca disse...

    Uau! Que delicia de frango amiga!! Bem diferente e aposto que delicioso!! Pelo menos o aspecto promete! ;)
    Beijinhos doces.

  51. ... on 06/08/2012, 19:42:00  
  52. Moranguetes disse...

    Olá ratolinha !
    Eu também ia gostar da surpresa !
    Ficou uma delicia !!!
    Beijinhos

  53. ... on 08/08/2012, 18:18:00  
  54. Laranjinha disse...

    Olá Ratolinha,

    adorei a ideia destes bifes com manto surpresa.

    Um beijinho.

  55. ... on 09/08/2012, 10:52:00  
  56. argas disse...

    Que bela refeição!

  57. ... on 09/08/2012, 23:38:00  
  58. Salsa Verde disse...

    Que aspecto delicioso e que combinação de sabores maravilhosa!
    Parabéns pela receita!
    Beijinhos,
    Lia.

  59. ... on 15/08/2012, 12:16:00  
  60. Alcina disse...

    Rápido e eficiente :-) tem óptimo aspecto :-)

  61. ... on 15/08/2012, 22:09:00  
  62. Xana disse...

    Eu adorei esta tua invenção :)... K aspecto delicioso!! Vou levar cmg ;)
    beijinhos

  63. ... on 22/08/2012, 10:12:00  
  64. Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel disse...

    Deve ser bem gostoso, deliciava-me comer agora um pouquinho.

    bjs

  65. ... on 23/08/2012, 16:15:00  
  66. Xana disse...

    Olá minha linda,
    "roubei", estava óptimo. Se quiseres passar pelo ratatui, saiu hoje :)

    beijinhos

  67. ... on 02/10/2012, 09:52:00  
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