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Setembro quase no fim... O tempo passa rápido. Oficialmente já estamos no Outono. 

Gosto desta estação, gosto de ver as folhas coloridas a esvoaçarem ao som do vento, como se tivessem vida própria. Gosto das frutas que surgem nesta época, os figos, as castanhas que já se começam a ver, um sem fim de novidades. Gosto sobretudo da mística que o Outono traz envolvido no seu manto...  

E no seu manto trouxe esta tarte com cores outonais. Duas combinações deliciosas, que gosto muito e bastante fácil de se fazer.








Ingredientes:

1 base de massa folhada fresca
6 ovos
150 gr. de doce de chila (gila)
150 gr. de coco ralado
100 gr. de açúcar

Para polvilhar:
Açúcar em pó
Canela em pó


Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Forrar a tarteira com a massa folhada.

Pique ao de leve a massa com um garfo.

Numa taça coloque os ovos e bata-os com a ajuda de uma vara de arames. Junte de seguida o açúcar, bata mais um pouco. Coloque a chila, o coco e envolva tudo.
Verter a massa para a tarteira e leve ao forno para cozer.
Assim que o palito sair seco está pronta (não deve deixar cozer demasiado).
Deixar arrefecer. Polvilhar com açúcar em pó e de seguida com canela em pó a gosto.





This entry was posted on segunda-feira, setembro 26, 2016 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

11 comentários:

    cozinha100segredos disse...

    Esta tarte é simplesmente perfeita!

  1. ... on 26/09/2016, 16:28:00  
  2. O cantinho dos Gulosos disse...

    que tarte bem gulosa mesmo.


    O Cantinho dos Gulosos

  3. ... on 26/09/2016, 16:57:00  
  4. Ana Filipa Costa disse...

    Que excelente aspecto!
    Vou guardar esta receita, quero experimentar [delicio-me com tudo o que leva côco] :)
    Beijinhos
    www.petiscana.com

  5. ... on 26/09/2016, 17:08:00  
  6. marijose disse...

    Ummmm que pintaza¡¡¡ tiene un aspecto maravilloso, besos

  7. ... on 26/09/2016, 19:57:00  
  8. Prata da casa disse...

    Parece deliciosa e é bem simples de se preparar.
    Bjn
    Márcia

  9. ... on 26/09/2016, 20:16:00  
  10. São Ribeiro disse...

    Adoro doce de gila e adoro coco logo ia perder com esta maravilhosa tarte.
    Adorei.
    Boa semana

  11. ... on 26/09/2016, 21:07:00  
  12. Cidália Ferreira disse...

    Adoro tudo o que leve coco. Fiquei com água na boca

    Beijos

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

  13. ... on 26/09/2016, 22:32:00  
  14. Joana disse...

    Adoro doce de chila!
    Esta tarte deve ser uma verdadeira delícia :)
    Também gosto muito das cores e dos frutos de Outono!
    Um beijinho

  15. ... on 27/09/2016, 09:07:00  
  16. Vânia Baptista disse...

    Deve ser uma delícia!
    Beijinhos
    Vânia
    http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/

  17. ... on 27/09/2016, 09:54:00  
  18. Marina disse...

    Linda, deliciosa e super fácil de confeccionar ;)
    Bjs :)

  19. ... on 27/09/2016, 11:31:00  
  20. fimère .b disse...

    il a l'air bien moelleux j'aime beaucoup
    bonne soirée

  21. ... on 16/10/2016, 20:11:00  
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