Tarte de Morangos com recheio de lemon curd

Uma tarte super simples, basta ter o lemon curd feito ou fazer, pois é super simples... 

Com uns morangos a acompanhar e está a sobremesa pronta.

Nesta usei um resto de lemon curd que fiz para esta pavlova, cujo vídeo já existe no canal aqui

Também podem ver como se faz o lemon curd em vídeo aqui

3 em 1: tarte, pavlova e lemon curd

Simples e deliciosa!

Ingredientes:

1 base massa quebrada fresca

Lemon curd a gosto

Morangos a gosto

Mel - 3 colheres de sopa

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Forrar a tarteira com a massa quebrada mantendo o papel vegetal que ela traz e, picar a base com 1 garfo.

Levar a cozer até ficar douradinha. Retirar e deixar arrefecer.

Colocar o lemon curd e por cima os morangos a gosto.

Por cima dos morangos espalhar um fio de mel.