terça-feira, 17 de novembro de 2015

Bolo de Arroz e um Adeus...

Um Adeus para uma Pessoa que me viu nascer, que me viu crescer. Com quem passei dias inteiros na praia enquanto criança, que me ensinou a nadar (um pouco à pata, mas pronto), que me viu casar, e, de quem eu gostava muito, porra! E sei que também por mim, tinha um carinho especial.

Uma pessoa que já não me chamará mais de “meu ratinho Mickey”…
Custa escrever estas palavras, mas sei que agora está melhor. Acredito que sim…
Ficam as boas recordações.
Descansa em paz “Ti Beto”.

Cada vez mais devemos aproveitar ao máximo, todo o tempo que possamos, com aqueles que mais amámos.
Desculpem-me o desabafo.

Agora, um bolinho de arroz que tinha ficado debaixo de olho.  Não me enganei, ficou uma delícia. Perfeito para acompanhar um chá ou até mesmo um chocolate quentinho.
Obrigada Gigi pela partilha. Receita daqui.



Ingredientes:

220 gr. de açúcar
150 gr. de farinha de arroz
100 gr. de farinha de trigo com fermento
100 gr. de óleo
5 ovos
Açúcar para polvilhar

Preparação:


Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma com buraco com margarina e polvilhe com farinha.

Num recipiente coloque os ovos inteiros, o óleo e o açúcar, e bata com a batedeira até ficar um creme.

Aos poucos junte as duas farinhas, e continue a bater para misturar tudo.

Coloque a massa na forma, e polvilhe generosamente a parte de cima com açúcar.

Leve ao forno a cozer. Depois de cozido deixe arrefecer um pouco e desenforme.


14 comentários:

  1. Lamento muito... Esse bolo parece fantástico! Beijinhos

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  2. A Vida é apenas uma passagem, há que aproveitar da melhor maneira possível.

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  3. A vida passa tão rápido. Lamento muito.
    O bolinho está lindo e maravilhoso.
    Beijocas
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  4. É sempre preciso coragem... a vida tem destas coisas.
    O bolo, esse esta optimo!
    Beijinhos

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  5. Os meus sinceros sentimentos amiga, quanto a este teu bolinho ficou lindo e perfeito bem do meu gosto, bjs

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  6. Que coisa triste
    Mas um bolo doce

    Paz à sua Alma!

    Beijo

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

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  7. è sempre triste quando alguém que gostámos parte mas faz parte da vida e devemos encarar como tal, ficando na memória todas a belas recordações de momentos passados juntos. Em relação ao bolo, adoro os de arroz e não lhes consigo resistir :)
    Se quiseres vem visitar-me em Gulosoqb

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  8. Muita força!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  9. Fez bem desabafar, apesar da dor lembre sempre dos bons momentos. Obrigada por partilhar esta receita...Eu ja provei muffins de arroz e adorei...tenho a certeza que vou adorar este bolo. Beijinho.

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  10. Ver partir quem amamos é sempre algo que nunca estamos preparados...força... Bjs
    Este bolinho vai ficar na minha lista dos mais proximos! :)
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  11. Parece estar uma delicia!
    Mark Margo
    www.markmargo.net (site cor de rosa de celebridades e cinema)

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  12. Infelizmente a vida é assim! Todos acabam por partir! E Quando são os que mais gostamos custa-nos muito!
    Mas força! Um beijinho grande!
    Quanto ao bolo ficou com um aspecto delicioso :)
    Simples e bem fofinho!
    Um beijinho

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  13. Olá boa tarde,

    Sabes com a minha falta de tempo só hoje vi que fizeste um bolinho que eu tenho no blogue. Obrigada querida e ainda bem que gostaste.

    Sinto muito pela tua perda, bjs grandes!

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  14. Fiz! Ficou perfeito! Amo suas receitas! Obrigada viu! ��

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Obrigada pelo comentário deixado.
É sempre agradável saber a vossa opinião.
Voltem sempre.
Ratolinha