terça-feira, 29 de março de 2011

Biscoitos Amarelinhos de Canela

Depois de pesquisar na net uma receita de biscoitos ou bolachas que levasse farinha custard, encontrei esta cujo aspecto me agradou bastante. Retirei-a daqui.

Como a receita original foi feita na bimby, tive de adaptar à batedeira.

Não ficam muito doces. Podem sempre aumentar um pouco mais a quantidade de açúcar caso gostem mais doces. Ficam fofinhos.

Ingredientes:

5 ovos


125 gr. de farinha custard


170 gr. de açúcar


3 colheres de chá fermento em pó royal


125 gr. de margarina


500 gr. farinha trigo sem fermento


Canela em pó e açúcar para polvilhar


Preparação:


Com os ganchos compridos da batedeira (em forma de espiral), bater os ovos, a manteiga e o açúcar.


De seguida juntar as farinha e o fermento, misturar tudo.


Se necessário polvilhe as mãos com farinha para fazer as bolinhas. Colocar as bolinhas sobre papel vegetal num tabuleiro. Polvilhar com canela e açúcar. Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc durante 15 minutos.


As bolinhas crescem muito como se vê na foto.

17 comentários:

  1. Quem bom aspecto!!!!É um para o lanche, se faz favor!!!lol
    Bjs

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  2. Que lindos, parecem mesmo uma delícia!

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  3. são excelentesestes biscoitos, ca em casa todos adora e com um cafézinhoentão nem sefala.

    beijinhos

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  4. Tens razão , são mesmo amarelinhos!!!
    Que rico aspecto....

    Bjokas
    Rita

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  5. Devem ser uma delícia!:)

    Também já fiz uns biscoitinhos de canela que ficaram muito bons, falta é postar no blog.

    Boa semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  6. Que delicia que devem estar e sou sincera agora comia 2 ou 3 ou 4 e bebia um chá verde quentinho.

    Beijos
    Joana e Sofia

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  7. Ficaram lindos, é dos meus biscoitos favoritos, obrigado por partilhares.
    Beijocas

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  8. Devem ter ficado muito bons, estão lindos, bjs

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  9. Que delícia esses bolinhos,pode ser um ou dois para o meu cafézinho agora :)

    Beijinhos

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  10. Ficaram tão bonitos estes biscoitinhos, essa cor esta linda :)

    Beijinhos

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  11. Que amarelinhos ficaram estes teus biscoitos, já comia uns.

    Bjinho
    Maria José

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  12. Uns belos biscoitinhos para acalmar as hostes cá em casa.
    Ficaram com óptimo aspecto!
    Beijinhos

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  13. Tão lindos e bem amrelinhos ;) ficaram uma delicia! Beijinhos

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  14. Ficam mesmo amarelinhos :)
    Beijinho

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  15. Ai que lindos!!! Parecem aqueles biscoitos tradicionais deliciosos que dantes havia em padarias! Só que estes bem mais amarelinhos!
    Beijinhos e bom domingo!
    Madalena

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  16. Olá,
    Que bela refeição, é uma óptima sugestão para variar as nossas refeições.
    Beijinhos

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Ratolinha