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Andava para experimentar esta versão de bolo de bolacha com natas e leite condensado já há muito tempo. Mas adia-se, adia-se e chega-se à conclusão que foi um grande erro, pois já o devia ter feito há muito tempo.

De todos os bolos de bolacha que comi até hoje este fica no top das minhas preferências, pois é delicioso.
Façam que vão ver a delícia que é.
Bom resto de boa semana.





Ingredientes:

2 pacotes de natas (200 ml cada)
1 lata de leite condensado 397 gr. (não é do cozido)
3 folhas de gelatina
Café (azedo)
300 grs. de bolacha maria (1 pacote e meio)

Preparação:

Usei uma forma de aro amovível de 21 cm de diâmetro.
Comece por colocar a gelatina dentro de água para hidratar.

Fazer o café para que fique morno.
Com a batedeira bater as natas, juntar o leite condensado e bater mais um pouco.

Retirar 2 colheres de sopa de café morno e juntar a gelatina já escorrida para dissolver.

Juntar ao preparado das natas e leite condensado, batendo mais um pouco para que se misture.

Comece a molhar as bolachas e forre o fundo da forma com elas. Cubra com uma camada de creme, novamente com bolachas molhadas no café, de seguida com creme e assim sucessivamente até terminar com creme.

Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro.
Antes de servir retire do frio, polvilhe com bolacha moída ( cerca de 3/4 bolachas), passa uma faca à volta do aro e retire-o.
Sirva.



This entry was posted on quarta-feira, novembro 12, 2014 and is filed under , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

23 comentários:

    Luisa Alexandra disse...

    Olha mas que bom aspecto, gostei bastante!

  1. ... on 12/11/2014, 12:23:00  
  2. Andrea Bitencourt disse...

    Oi Ratolinha!!!
    Como o Natal por aqui é super quente, vou guardar está receita como uma opção de sobremesa mais leve e fresquinha!! Adorei!
    Beijos e ótimo dia pra ti! =)

  3. ... on 12/11/2014, 12:53:00  
  4. Cidália Ferreira disse...

    Olha, a esta hora de almoço ia uma fatia.. gosto muito, e este ter aspecto de delicioso.

    Beijinhos

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

  5. ... on 12/11/2014, 13:24:00  
  6. Lylia Diógenes disse...

    Que delícia! Já estou levando a receita pra fazer.
    Bj,
    Lylia

  7. ... on 12/11/2014, 14:40:00  
  8. Marta Cunha disse...

    É uma verdadeira tentação! Adoro :)
    Bjs

  9. ... on 12/11/2014, 15:21:00  
  10. Marcia Leonor disse...

    Que bolo delicioso! Beijinho

  11. ... on 12/11/2014, 15:23:00  
  12. Aromascom Amor disse...

    Que bonito que ficou o teu bolo de bolacha! Também o faço desta forma e é a que mais aprecio.
    bjns

  13. ... on 12/11/2014, 16:06:00  
  14. Diogo Marques disse...

    É o meu bolo preferido, simplesmente irresistivel :)
    -
    Diogo Marques
    Blog: A culpa é das bolachas! | Facebook | Instagram
    -

  15. ... on 12/11/2014, 22:02:00  
  16. Ana disse...

    Ai que maravilha! Adoro bolo de bolacha e o teu está top!
    Beijinhos
    Ana

  17. ... on 12/11/2014, 23:01:00  
  18. Susana Machado disse...

    tem mesmo bom aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

  19. ... on 13/11/2014, 00:56:00  
  20. Les Saveurs de Beth Martins disse...

    Hummm... este bolinho de bolacha é a perdição de meu filhote mais velho ai se ele o apanha-va a frente dele...... ficou bem apetitoso e mt bonito amiga!
    bjs

  21. ... on 13/11/2014, 15:50:00  
  22. Isabel Patrício disse...

    Bolo de bolacha é mesmo uma perdição :)
    adoro esta sobremesa, a minha mãe fazia muitas vezes
    Bjns
    Isabel

  23. ... on 13/11/2014, 19:55:00  
  24. Anjo-de-Mel disse...

    Tb nunca fiz bolo de bolacha antes, pois sempre achei as receitas demasiado enjoativas. Quem sabe ñ faço esta tua versão um dia destes? :) Bjinhos.

  25. ... on 14/11/2014, 00:01:00  
  26. M. disse...

    Está perfeito!!! Os meus ficam todos tortos! ;)

  27. ... on 14/11/2014, 13:13:00  
  28. edinha disse...

    Uma delícia :)
    Beijinhos

  29. ... on 14/11/2014, 17:03:00  
  30. Ana Teles disse...

    Ficou com um ar muito tentador.

    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

    feedly - bloglovin' - Facebook


  31. ... on 16/11/2014, 23:24:00  
  32. Joana disse...

    Minha querida este bolo deve ser simplesmente delicioso :)
    Um bolo de bolacha por si só já é óptimo! Com leite condensado, que verdadeira maravilha!
    Já estou aqui a babar.
    Um beijinho

  33. ... on 17/11/2014, 11:02:00  
  34. São Ribeiro disse...

    Adoro bolso de bolacha e esse ficou uma verdadeira delicia
    Bjs

  35. ... on 18/11/2014, 20:51:00  
  36. Anónimo disse...

    Fiquei com uma duvida, juntamos as duas colheres de café a gelatina já escorrida e depois juntamos isso as natas e ao leite condensado? Obrigada

  37. ... on 07/03/2016, 23:36:00  
  38. RATOLINHA disse...

    Bom Dia Sr. Anónimo
    Sim, é isso mesmo. Junta-se a gelatina às 2 colheres de café morno para dissolver totalmente a gelatina, e depois junta-se ao preparado de natas e leite condensado para que vá ajudar a solidificar o creme.

  39. ... on 08/03/2016, 09:41:00  
  40. Bárbara disse...

    Olá =)
    Tem mesmo bom aspecto, este fim de semana vou experimentar!
    Mas para quantas pessoas da o bolo?
    Beijinhos

  41. ... on 05/10/2016, 16:39:00  
  42. RATOLINHA disse...

    Olá Bárbara!
    Dá para 8 fatias generosas, dado que a forma é de 21 cm de diâmetro.
    beijinhos

  43. ... on 05/10/2016, 21:03:00  
  44. Anónimo disse...

    Olá, como gostei do aspecto, decidi experimentar, pois cá em casa adoramos bolo de bolacha, ficou mais que aprovado. Obrigado por partilhar e parabéns, beijinhos.

  45. ... on 03/12/2016, 20:17:00  
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