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Crepes acho que nunca tinha feito, pelo menos que me recorde, até agora.
E para um lanchinho diferente até sabe bem...




Ingredientes:

125 gr. farinha de trigo sem fermento
2,5 dl de leite
25 gr. de manteiga
2 ovos
1 colher café de sal
1 colher de sopa bem cheia de açúcar

Preparação:

Misture todos os ingredientes e com a varinha mágica desfaça os ingredientes sem fazer bolhas.

Coloque um fio de óleo numa frigideira anti-aderente e leve ao lume.

Quando estiver bem quente, deite uma concha do preparado, deve virar o crepe quando fizer bolhas.

Depois pode servir polvilhado com açúcar e canela ou chocolate derretido, a gosto.

Bom apetite!


This entry was posted on domingo, julho 26, 2009 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

7 comentários:

    Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

    Que belos crepes Ratolinha.. eu faço algumas vezes.. sabe sempre bem para um lanche diferente..
    beijinhos

  1. ... on 26/07/2009, 21:50:00  
  2. Smsn - artes e ideias disse...

    eu quero uma?! pode ser???

    adoro crepes!!!!

    bjkas

  3. ... on 27/07/2009, 01:03:00  
  4. Luísa Alexandra disse...

    Eu faço imensas vezes e adoro!
    Salgados ou doces, são sempre óptimos.

  5. ... on 27/07/2009, 09:54:00  
  6. vivie disse...

    adoro crêpes!

    não faço há muito tempo!!

    que delicia!!

  7. ... on 27/07/2009, 18:31:00  
  8. florzinha Tá disse...

    Ai Amiga.. nada melhor que saborear uma bela Jardineira e depois se deliciar com esses crepes em !!!!
    Divinos...
    Bjks...... Hummmm

  9. ... on 27/07/2009, 21:48:00  
  10. Margo disse...

    As suas receitas funcionam, agradeço as suas dicas. A melhor receita de crepes é a sua,resulta sempre.
    São deliciosos mesmo sem recheio.
    Fiquei sua fã.
    Margarida Oliveira

    Nota: próxima aventura.... Pudim francês.

    Grata pela partilha de experiências, só assim aprendemos uns com os outros.

  11. ... on 28/11/2014, 21:44:00  
  12. Ratolinha disse...

    Olá Margarida!
    Muito obrigada! Fico muito contente com o que me diz.
    Tenho todo o gosto em partilhar :)
    Força para a próxima (s) aventura(s).

    Beijinhos

  13. ... on 28/11/2014, 22:50:00  
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